Geschikte oogsttechniek voor Afrikaantjes gezocht

Inhoudstoffen van de bloemen worden onderzocht

17 sep 2020

Auteur: Karin Eden en Anita Buijs

SMILDE - Onlangs kwamen boeren die betrokken zijn bij het project "Tagetes-inhoudstoffen" bijeen op de boerderij van Wijnand Eleveld in Smilde, om de huidige stand van zaken te bespreken over de ontwikkeling van een oogstmachine voor de Tagetes-bloem. De fel oranje bloeiende bloem wordt beschouwd als een natuurlijk biologisch bestrijdingsmiddel, omdat het de nematoden (aaltjes) in de bodem bestrijdt en de bodemkwaliteit verbetert. Daarom verbouwen de boeren het graag om de opbrengst in het volgende jaar te verhogen. Maar Tagetes kan meer: in het project onderzoekt men verschillende inhoudstoffen van de bloemen, waaronder luteïne, die gebruikt kan worden als oxidatiemiddel en als kleurstof. Om de inhoudstoffen te extraheren moet eerst een geschikte oogsttechniek voor de bloemen worden gevonden. Om te beginnen met de analyse van de inhoudstoffen, werden de bloemen eerst met de hand geoogst en vervolgens met een oogstband en plukkers, maar dit was te duur en geen oplossing voor een grotere schaal. Daarom wordt nu een plukmachine ontwikkeld, wat een rendabele oogsttechniek mogelijk moet maken.  


 

tet.  

Sjoerd Hoekstra en Lars Goosens inspecteren de oogsttechniek.


(van links) Thomas (stagiair bij HLB), Sjoerd Hoekstra (New Businesses Agrifood), Lars Goossens (Goossens techniek), Gerard Metselaar (Syncom), Weijnand Saathof (HLB) en de telers Gert Seubring en Dirk Mestemaker. Foto's: Karin Eden (EDR)